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coco DE cooking!の先月.....

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xmasメリークリスマスxmas

先月のお料理教室アップが......遅れすぎていてすみませんbearing


基礎クラスで丸焼きチキンでした.....chickshine


クリスマス....ご自宅で焼いてますでしょうか?!( ´艸`)


チキンと合わせてオススメな

柿とかぶの菊菜サラダなどとgood


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おもてなしのスペイン料理第二段では

メインの ”ローストポーク ”;:゙;`(゚∀゚)`;:゙


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ご自宅のオーブンで簡単においしくできる調理法ですflair

これもクリスマスにぴったりgoodshine


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notenotenote


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catface


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万能パセリソースを添えましたflairflair

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自家製オリーブマリネheart04

この時期の 『おもたせ』 にもおすすめconfident


そして........


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大好評でしたflairflairflair


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" おうちのパエリャ ” o(*^▽^*)o


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じゃがいも☆玉葱☆トマト☆レンズ豆


入りでshine

スペイン家庭仕様の(?!)パエリャですupupup

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スペイン人のお宅にお世話になっている時に

実はパエリャってそんなに登場しませんでした......think

日本で云う、ちらし寿司の感じに似ているかもしれませんcoldsweats01


スペインのイメージに近い海鮮いっぱいのパエリャは、

観光客用で.....sweat01


家庭ではツナ缶や余った生ハムを入れたり.....

あり合わせの食材でママが作ってくれたのを思い出しますconfident


それが私にとってはスペインのパエリャですhappy01

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そして........flairflairflair

別のおもてなしクラスでは、またピリ辛特集しましたsmile


ピリ辛の使える ”タレ・ソース ”


辛いエビチリannoy

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食べやすい盛り付け器でheart02


パーナ貝のトウチ蒸しに.....

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水菜と葱のピリ辛サラダhappy01sweat01


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タコとニラのもっちりチヂミも

ピリ辛万能ダレ添えdelicious

どんだけピリ辛好きやねんdashdashdash


と、突っ込みたくなるくらい、、、


辛いもの好きグループさんです......( ̄▽ ̄)


...... 日常に刺激が足りんのかなぁ.......bleah


いつもcocoに来て下さる皆様......


私はいつも皆様からの ”刺激 ” (?!)に感謝ですheart01

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