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手作り味噌の出来上がり♪

先月のご紹介......もう今月も終わろうとしているのにね.....

のんびりしててすみませんhappy01sweat01


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各自無事に出来上がったお味噌を持ち寄って


試食&お料理教室;:゙;`(゚∀゚)`;:゙


ちなみに、画像の右が米味噌、左が麦味噌shine


少々熟成が進んでる色もご愛嬌!

それもこれも全て ”手前味噌”でおいしく完結(o^-^o)

手作りっていいですねshineshine


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ステーキの上手な焼き方ついでに『ウサムギョプサル』shineshineshine


たっぷりなお野菜にごはんやお肉を巻いて♪
コチュジャン味噌を少々♪♪

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いくらでも食べられる気がします( ̄▽ ̄)


『焼き茄子のナムル』や


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大人気の『あっさり坦々スープ』も味噌入り♪


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『豆腐の白玉団子』


味噌ダレです(≧∇≦)



来年も味噌作りしましょ♪

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