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2015年2月

お料理教室と不思議なメッセージ☆

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まだまだ寒い日が続きますがsnow


気分は春cherryblossom




cocoの器スペースから
ガラステーブルをキッチンに下ろしてみましたflair


急にひらめいてflair


只今リビングテーブルだらけ(^-^;




来月は少し大人数でご予約いただいているので、


二つのテーブル使用で違うコーディネートをしようかしらflairflair



テーブルが変わるとちょっと気分も変わりますnotes

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おいしい「エビマヨ」がリクエストでしたsign01


*春野菜とエビのレモマヨソース

*グリーンカレーペーストで炊き込みごはん
(チキンと筍でナンプラーの風味を少々♪バジルが合う♪♪♪)


タイにお料理を習いに行っていたフードライターさんが、
グリーンカレーペースト使いがすごかった!
グリーンカレーだけじゃなくてペーストを牛乳で溶いてチャーハンしたよ〜と!
それをもっと簡単にしてみました(^^)



*人参とくるみのサラダ←裏技ドレッシングdelicious
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干し椎茸のお出しだけの必殺鍋sign01deliciousと共に〜sign03
Unknown


おまけの、ココナッツとチョコのドロップクッキー(≧∇≦)



お料理がアジアっぽい感じ←ココナッツ

バレンタイン月←チョコレート

を、イメージした簡単クッキーflair

バターも卵も入ってませんflairflair


バター入手困難事件から、太白ごま油ときび砂糖を使う、

ヘルシーでナチュラルな素朴クッキーにハマっておりますflairflairflair



悩める女子はひたすらしゃべって、切って、作って、食べる。

そして、しゃべるhappy02

それが一番の発散法なんですってsign01


いいね。

しっかり発散してねwink



そしてしっかりおいしいもの食べて新たな活力へheart01


賢い女子たちは全ては語りませんが....


みんなの悩みはそれぞれ深くて切なーいcrying







仕事柄か、性別、職業ジャンルも問わず、


とっても色々な方にお会いするチャンスをいただきます(。・w・。 )


昨年は特に、いい意味でも悪い意味でもたくさんの「気」をいただきました。


色々な人の苦労や苦悩もたくさんお聞きした年でした。





私自身も考えさせられるターニングポイントだったんだと思います。


疲れてしまった年末にある方から突然クリスマスメッセージが届き、


ハッとさせられて思い直しsweat01進み始めた今年sweat01


そして、


まーーーーったく同じメッセージが、最近また届いたΣ(・ω・ノ)ノ!

すごいsign01なんでsign02
東京在住の尊敬する先輩から、

がんばれ!大丈夫!という温かいエールのお言葉メールsign01(感謝weep


これって偶然じゃなくて必然sign02∑(゚∇゚|||)


このブログにしてはとっても珍しいことですが、
こちらに訪れてくださっているがんばりやさんの方々へもシェア。


(読んでほしい方々の顔がいっぱい浮かぶ〜confident




People are often unreasonable and self-centered.

Forgive them anyway.



If you are kind, people may accuse you of ulterior motives.

Be kind anyway.



If you are successful, you will win some unfaithful friends and some genuine enemies.

Succeed anyway.



If you are honest, people may cheat you.

Be honest anyway.



What you spend years creating, others could destroy overnight.

Create anyway.



If you find serenity and happiness, some may be jealous.

Be happy anyway.



The good you do today may be forgotten tomorrow.

Do good anyway.



Give the best you have, and it will never be enough.

Give your best anyway.





人はしばしば不合理で、非論理的で、自己中心的です。
それでも許しなさい。

人にやさしくすると、人はあなたに何か隠された動機があるはずだ、と非難するかもしれません。
それでも人にやさしくしなさい。

成功をすると、不実な友と、本当の敵を得てしまうことでしょう。
それでも成功しなさい。

正直で誠実であれば、人はあなたをだますかもしれません。
それでも正直に誠実でいなさい。

歳月を費やして築き上げたものが、一晩で壊されてしまうことになるかもしれません。
それでも創り続けなさい。

心を穏やかにし幸福を見つけると、妬まれるかもしれません。
それでも幸福でいなさい。

今日善い行いをしても、次の日には忘れられるでしょう。
それでも善を行いを続けなさい。

持っている一番いいものを分け与えても、決して十分ではないでしょう。
それでも一番いいものを分け与えなさい。

- Mother Teresa (マザー・テレサ) -


マザーテレサ、深い。偉大なり。


こんな素晴らしいメッセージを同じタイミングで送ってくださった、

二人の私の女神様に感謝shine




皆さんのところにも温かいハッピーのシャワーが降り注ぎますようにshineshine

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